专家鉴评“中鹤模式”: 是农业产业化重要突破 建议推广

发布时间:2015-04-13  浏览次数:68

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中国食品科学技术学会组织专家对中鹤集团食品安全产业链鉴评会现场。中国经济网记者 王城/摄

    中国经济网鹤壁4月13日讯(记者 王城)近日,中国食品科学技术学会组织专家委员会,对河南中鹤现代农业开发集团有限公司的“食品安全产业链保障”进行了鉴评。专家组对中鹤集团在为解决农业“极度分散”与工厂“高度集约”矛盾等方面,做出的相关工作给予了肯定。专家组建议国家在“中鹤模式”的基础上加以推广,并对农业向产业化、向食品工业精深加工方向的发展给予大力支持。

据中鹤集团董事长办公室主任王文明介绍,为保障“安全食品”的生产和供应,针对产业链前端农业生产的“极度分散”与食品加工业“高度集约”的矛盾,集团探索出了“种养一体化与城乡一体化建设”的全新经营模式。“集团以粮食精深加工为桥梁,产业链上游从农村土地集约化、新型城镇化建设为切入点进而实现农业的规模化现代化生产,产业链下游在兼顾传统销售渠道外通过直供渠道成为百姓的厨房餐桌全品类食品供应商。”

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河南中鹤现代农业开发集团有限公司董事长兼总经理王学军向专家介绍企业发展情况。中国经济网记者 王城/摄

    中鹤集团董事长兼总裁王学军接受中国经济网记者采访时表示,经过近几年的建设和发展,集团所在地不仅打造了“从田间到餐桌”的全产业链进而保障了食品安全的生产,同时对于破解我国快速的城镇化、工业化发展与耕地保护之间矛盾是一个突出的贡献,更对 “三农”问题进行了有益的尝试和探索,相关发展模式被业内称为“中鹤模式”,曾在2014年荣获国家科技部举办的“第二届中国农业科技创新创业大赛”成长组第一名。

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中国食品科学技术学会组织的专家考察中鹤集团的自动化浇灌系统。中国经济网记者 王城/摄

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中国食品科学技术学会组织的专家团在中鹤集团考察种羊引进情况。中国经济网记者 王城/摄

    2015年4月9日,中国食品科学技术学会组织有关专家对中鹤集团进行了实地考察。专家组对中鹤“食品安全产业链保障”体系从五方面进行了肯定。

  一是中鹤集团为了解决农业“极度分散”与工厂“高度集约”的矛盾,经过多年探索,践行出一条用“三化”协调、“四化”同步发展的路子来保障食品安全生产,实现了农业生产从传统分散式向现代规模化的转变,适应了高度集约的食品加工业的需要。

  二是通过农业生产方式转变、调整农牧业结构、发展循环农业,形成了优质粮食生产区、优势特色林果种植区、标准化畜禽养殖区、生态观光区,有效提升了农业生产水平和生产效益,推进了优质、高效、生态农业的发展。

  三是通过结构调整、规模调整、方式调整等,建立起“种加养”各个产业之间的物质循环,积极推进循环经济发展,促进生态型、节约型城乡一体化建设。

  四是通过工业化、信息化、农业现代化的协调发展,大力发展、提升现代农业和农产品加工业,变农村为社区、变农民为居民,以产业兴城、以产业富民,实现农业强、农民富、农村美,为解决我国“三农”问题提供了有益的探索。

五是注重农业科技创新、注重可持续的集约发展,走产出高效、食品安全、资源节约、环境友好、绿色生态型的发展道路。促进了区域性农业经济转型升级,提高了农业的劳动产出率和资源配置效率这种以内在需求为本,促进农业现代化和新型工业化,从根本上就是打造“从田间到餐桌全产业链”的食品安全保障体系。

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河南中鹤现代农业开发集团有限公司副总裁侯兴福向中国农业大学食品工程与营养科学学院郭顺堂教授介绍企业情况。

中国经济网记者王城/摄

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河北科技大学食品学院副院长李兴峰等专家考察中鹤集团蔬菜种植基地。中国经济网记者 王城/摄

    专家组一致认为,“中鹤模式”的成功定型是我国农业产业化发展领域的一个突破,标志着我国农业向规模化、现代化、智能化方向的发展取得了重要的进步。以土地流转为依托,打造清洁粮源基地,探索“种加养”模式,走绿色、生态、循环现代农业发展之路,保障了“从田间到餐桌全产业链”的食品安全,并建议国家在“中鹤模式”的基础上加以推广。

全文转自中国经济网